おつカレー様です!

今日は秋晴れの爽やかな日ですね〜4連休はいい天気が続き嬉しいなって思うカレー王子こと江口組4代目の江口充です。

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連休明けは台風が接近しそうなので、注意が必要ですね!

今日は敬老の日

今日は敬老の日です。敬老の日は「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」という意味がある国民の祝日です。

少子高齢化で国民の多くが高齢者となりつつある日本。敬老を祝う人がたくさんいますね!でも最近の高齢者の方は元気な人が多い!そんな印象が強いです。

昔のおじいちゃん、おばあちゃんより絶対に元気やと思います。

僕には91歳になるおばあちゃんがいます。施設に入ってますがまだまだ元気の様です。最近はコロナで面会規制があって大変ですが、この年になってもおばあちゃんがいるってことは嬉しいことやなって思います。

100歳まで長生きして欲しいですね!!

おじいちゃんのことを思い出します。

元気なおばあちゃんの旦那のおじいちゃんは4年前92歳で亡くなりました。そのおじいちゃんのことを思い出します。

僕は産まれた時から幼稚園にいくまで、母の職場がおじいちゃん家の近くだったこともあり、毎日おじいちゃんの家で育ちました。

その後も、幼稚園に行っても、小学校に行っても、頻繁に遊びに行ってはおじいちゃんはいろんな所へ遊びに連れて行ってくれた優しいおじいちゃんでした。

春は、田んぼに連れてってくれて、ザリガニ獲り。

夏は、手取川へ行き、鮎獲り。

秋は、山へ行って、キノコ採り。

冬は、おじいちゃんの家で餅つき。

お風呂も一緒に入ったし、ちっちゃい時はおじいちゃんの膝の上によく潜り込んでました。

優しいおじいちゃんでした。

大人になってからは優しさだけじゃなく、自分の昔の話をよくしてくれて、生き方、人生の厳しさいろんなことを教えてもらいました。

そして自分や会社のこともよく心配してくれました。

大好きなおじいちゃん。自慢のおじいちゃんやったし、おじいちゃんの孫で本当によかったなって本当に思います。

冬の野菜はなぜ甘いのか?人間も一緒やぞ!

このおじいちゃんがこんなことを話してくれました。これは今も自分の中でとても大切にしている言葉です。

30歳くらいの時に言われた言葉かな〜そんな時にこんな質問をされました。

「冬の白菜はなんで美味しいかわかるか?」

こんなことを聞かれました。畑をずーっとしてたおじいちゃん、おばあちゃんです。実際2人が作る野菜はめちゃ美味かったのは覚えてます。

でもなんで美味しいかって?おじいちゃん、おばあちゃんが作るし、無農薬栽培やしかなって言ったけど、その答えは「違う!」ってことでした。

「冬の白菜。特に雪が積もって雪の中におる白菜が一番美味いんや。寒い中でずーっと我慢しておる間に自分の中に美味しい旨味をぎゅーっと閉じ込めるんや。だから美味しいんやぞ!」

っておじいちゃんから聴いて初めて知りました。そして教えてくれました。

「人間も一緒やぞ」って!!

「仕事も、どんな時でも大変なことがあると思う、でもそんな時は我慢すること。そうすることで人間の旨味が出てくる。その時が成長してる時なんやぞ」

だからなるべく我慢する様にしています。嫌なことがあっても文句を言わない様にしています。忍耐力っていうのかな、おじいちゃんのこの言葉のおかげでついた様に思います。

社長って忍耐力が必要やなって思います。すっごく必要です。(どう必要かはまたブログで書こうと思います)

我慢ならん時もありますよ、人間だもの。でもねそんな時はこのおじいちゃんの言葉を思い出します。

おじいちゃんのおかげです。ありがとうございます。

こんな風に心に響くお話をたくさんしてくれるおじいちゃんでした。おかげで今頑張ってます!

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