おつカレーさまです！！
今日は雨が上がった夕方に梯川ランニングをしてきました！
雨上がり。
— 江口組4代目 カレー王子 江口充 (@eguchance) May 22, 2021
娘と梯川ランニング。
ただし、スタート直後に置いてけぼり…笑
必死に食らいつこうと、いつにないペースで走りました。
たっだ、えれ〜
けど、いいスピード練習になりました。#梯川#娘とランニング pic.twitter.com/WdtBGyxlQW
娘とのランニングはしんどかったけど、楽しかったすよ！
また走る約束しました(^^)
今日のお父さんごはんは？？？
先週はカレーライスを作ったお父さんごはん。
今日土曜日もお父さんごはん作りました〜
今日のメニューは！！！
麻婆豆腐です(^^)
麻婆豆腐が大好きな娘に好評のメニューです。
フライパンいっぱいに作りましたよ〜
麻婆豆腐の味付けはこれで決まり！！
麻婆豆腐。いまはレシピをみる必要なく作ることができます。
最初は妻に作り方を聞いて、レシピも教えてもらった通り作ってましたが、今は大体で作ってます。
大事なのは、この4つ！
ガラスープの素、オイスターソース、甜麺醤、豆板醤。
この4つがあれば美味しい麻婆豆腐が完成です。
分量は適当です（笑）
でも、いつも適当なんですが不思議と美味しいんです！！
そして隠し味は…
基本となる味付けは、これら4つです。
それと隠し味に味噌を入れてます！
味噌をいれることで、コクとまろやかさが増します！
美味しい麻婆豆腐の完成です！
白ごはんにめちゃくちゃ合ってお腹いっぱい美味しく食べました！
ごちそうさまでした(^^)
今日もブログを読んで頂きありがとうございました！！